What is food? - researching a topic with many meanings

Författare
Andrea Tonner Alizon Draper Rebecca O'Connell Ulla (Ulla S. B.) Gustafsson
(Edited by Ulla Gustafsson, Rebecca O'Connell, Alizon Draper, Andrea Tonner., Includes bibliographical references and index.)
Genre
Ej skönlitteratur, Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Routledge 2019 England, London 189 pages illustrations (black and white) 24 cm 978-1-138-38769-0, 978-0-429-75997-0